Direktlänk till inlägg 25 januari 2016

Stenåldersbröd

Av Susanne Nietula Edenvik - 25 januari 2016 08:52


Provade att baka ett nytt enkelt bröd igår. Jag äter glutenfritt, mjölkfritt, majsfritt mm. Jag försöker använda ekologiska varor så gott jag hittar, viktigt!

Alla ingredienserna är köpt på Ica.

Fiberhusk Himalayasalt Kokosolja


Fiberhusk, himalayasalt och kokosolja är några av imgredienserna i Stenåldersbröd.


Stenåldersbröd

1 msk Fiberhusk 
1 dl Vatten
1 1/2 dl Linfrön
2 dl Solrosfrön
2 1/2 dl Kokosflingor eko
200 gram Mandlar, hacka dem grovt.
4 ägg bonnägg eller eko
4 msk Kokosolja Kung Markatta kallpressad ekologisk
1 msk mald kardemumma
1 tsk kanel
1 rågad tsk Himalayasalt

Stenåldersbröd - blanda ingredienserna i en bunke


Stenåldersbröd - blanda ingredienserna i en bunke.

Stenåldersbröd - forma bröden på plåt sedan in i ugn 160 grader i 60 minuter

Sätt ugnen på 160 grader.

Blanda ner fiberhusken i vattnet och låt det svälla 5 minuter.
Blanda linfrön, solrosfrön, kokosflingor, grovhackade mandlarna rör ihop (eller använd stavmixern så det finfördelas lite.)

Blanda sedan samman alla ingredienser väl till en deg, häll ut och forma på en bakplåt, ca 3-4 cm högt.

Låt det stå i ugnen 60 minuter i 160 grader.
Låt svalna, skär upp, frys in.

Stenåldersbröd - låt svalna, skiva upp, frys in.

Sen kan man bara plocka fram så många skivor man vill ha för tillfället.

Herbamare örtsalt ekoligiskt

Nästa gång ska jag prova att ha i ekologiskt örtsalt också. Dessutom ska jag prova att klä en avlång bakform med bakplåtspapper.


Inspiration kommer från ett recept som jag hittade i en Candida-grupp på Facebook. Mycket bra grupp!

Ett till recept:

https://matgiken.wordpress.com/2014/03/01/det-oumbarliga-notbrodet-paleolchf/



Som pålägg använder jag ägg, makrill, brer på kokosolja eller äter som det är.

Äter du smör så är det klart nyttigast med äkta smör eller Bregott.

Alla andra margariner ska man absolut INTE äta! 


Att äta rätt ger kroppen ger smärtlindring och mer näring till ett friskt liv istället för sjukdomar.

Dagens tänkvärda:
"Användandet av säd, mejeriprodukter och vita varor (socker och koksalt) fanns inte i den ursprungliga kosten = den vi människor är skapade och anpassade till."
http://traningslara.se/stenalderskost-paleo-jagarfolk-osv/


#stenåldersbröd #läkanaturligt #glutenfritt #mjölkfritt #majsfritt #ekologiskt

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Susanne Nietula Edenvik - 16 oktober 2019 03:36

Ja i måndags kom äntligen kallelsen till en kurs i "Basal Kroppskännedom" som jag själv önskat remiss om. Det ska bli spännande! Men jag fick min diagnos, medfödd Cervikal Spinal Stenos med myelopathi, spondylos och diskbråck i nacken, 2011. Vilket...

Av Susanne Nietula Edenvik - 7 oktober 2019 06:14


  Trasmattan - För bättre balans och livskvalite´   Hur ser min dag ut? Vad lägger jag egentligen min tid på? För att förtydliga hur dagarna ser ut så fick jag lära mig att använda mig av "Trasmattan" av min coach Mia på CoachingTeamet, Finsa...

Av Susanne Nietula Edenvik - 20 september 2019 14:19

Placeboexperimentet svt play Jätteintressant program om placeboeffekten! Man ska inte förakta placeboeffekten, man ska dra nytta av den. Placeboeffekten hjälper även fast man vet att det är placebo. Kroppens egna endorfiner. Tankens kraft är så mä...

Av Susanne Nietula Edenvik - 7 september 2019 20:30


  I veckan såg jag Vetenskapens värld - Frisk av naturen på Svt Play.Se programmet här:https://www.svtplay.se/video/23469350/vetenskapens-varld/vetenskapens-varld-sasong-2-frisk-av-naturenKan ses till 28 feb 2020 23.59 Info om programmet:"F...

Av Susanne Nietula Edenvik - 3 september 2019 04:26


29 augusti... Det är nu tre år sedan jag fick hjälp att ta steget att sjukskriva mig. Det var minst sagt ohållbart på arbetet. Ja hela livet var ohållbart... Utmattningen hade tagit över min hjärna...     Fokus på det som är bra   Solu...

Language

Pinterest

Presentation


Hej där! Här är min blogg =)
Här kommer jag skriva om livet med Cervikal Spinal Stenosis. Jag gör allt som står i min makt för att läka naturligt. Är utmattad sen 2016, därför är min aktivitet ojämn i bloggen. Men ska blogga när jag får lite ork.

Viktigt att läsa!

Sök i bloggen

Fråga mig GÄRNA

57 besvarade frågor

Kategorier

REGISTER

Arkiv

Senaste inläggen

Hjälpmedel

Länkar

Sevärda Film-klipp

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2016 >>>

Flagcounter

Flag Counter

RSS

Tidigare år


Skapa flashcards