Direktlänk till inlägg 25 januari 2016

Stenåldersbröd

Av Susanne Nietula Edenvik - 25 januari 2016 08:52


Provade att baka ett nytt enkelt bröd igår. Jag äter glutenfritt, mjölkfritt, majsfritt mm. Jag försöker använda ekologiska varor så gott jag hittar, viktigt!

Alla ingredienserna är köpt på Ica.

Fiberhusk Himalayasalt Kokosolja


Fiberhusk, himalayasalt och kokosolja är några av imgredienserna i Stenåldersbröd.


Stenåldersbröd

1 msk Fiberhusk 
1 dl Vatten
1 1/2 dl Linfrön
2 dl Solrosfrön
2 1/2 dl Kokosflingor eko
200 gram Mandlar, hacka dem grovt.
4 ägg bonnägg eller eko
4 msk Kokosolja Kung Markatta kallpressad ekologisk
1 msk mald kardemumma
1 tsk kanel
1 rågad tsk Himalayasalt

Stenåldersbröd - blanda ingredienserna i en bunke


Stenåldersbröd - blanda ingredienserna i en bunke.

Stenåldersbröd - forma bröden på plåt sedan in i ugn 160 grader i 60 minuter

Sätt ugnen på 160 grader.

Blanda ner fiberhusken i vattnet och låt det svälla 5 minuter.
Blanda linfrön, solrosfrön, kokosflingor, grovhackade mandlarna rör ihop (eller använd stavmixern så det finfördelas lite.)

Blanda sedan samman alla ingredienser väl till en deg, häll ut och forma på en bakplåt, ca 3-4 cm högt.

Låt det stå i ugnen 60 minuter i 160 grader.
Låt svalna, skär upp, frys in.

Stenåldersbröd - låt svalna, skiva upp, frys in.

Sen kan man bara plocka fram så många skivor man vill ha för tillfället.

Herbamare örtsalt ekoligiskt

Nästa gång ska jag prova att ha i ekologiskt örtsalt också. Dessutom ska jag prova att klä en avlång bakform med bakplåtspapper.


Inspiration kommer från ett recept som jag hittade i en Candida-grupp på Facebook. Mycket bra grupp!

Ett till recept:

https://matgiken.wordpress.com/2014/03/01/det-oumbarliga-notbrodet-paleolchf/



Som pålägg använder jag ägg, makrill, brer på kokosolja eller äter som det är.

Äter du smör så är det klart nyttigast med äkta smör eller Bregott.

Alla andra margariner ska man absolut INTE äta! 


Att äta rätt ger kroppen ger smärtlindring och mer näring till ett friskt liv istället för sjukdomar.

Dagens tänkvärda:
"Användandet av säd, mejeriprodukter och vita varor (socker och koksalt) fanns inte i den ursprungliga kosten = den vi människor är skapade och anpassade till."
http://traningslara.se/stenalderskost-paleo-jagarfolk-osv/


#stenåldersbröd #läkanaturligt #glutenfritt #mjölkfritt #majsfritt #ekologiskt

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Susanne Nietula Edenvik - Fredag 24 maj 08:00

Under soluppgången tar jag ledigt från verkligheten. Under soluppgången får jag en timmes sinnesro. Under soluppgången står jag ut. Dagens tänkvärda: Smärta gör ont. Livet gör ont. Men inget gör så ont som att vara fast i något s...

Av Susanne Nietula Edenvik - Fredag 24 maj 03:36


I vanliga fall så känner jag mig rätt stor, stadig och stark trots alla mina problem. Trots att jag i verkligheten inte är så stor.Eftersom jag går långtidssjukskriven för bl.a utmattningssyndrom så får jag fylla i massa olika enkäter bl.a KEDS om st...

Av Susanne Nietula Edenvik - Fredag 24 maj 02:57

Stresstest KEDS (Karolinska Exhaustion Disorder Scale) Testet har tagits fram av en forskargrupp på Karolinska Institutet och används inom sjukvården som en hjälp i utredningen av utmattningssyndrom. Enligt KED-skalan befinner sig personer me...

Av Susanne Nietula Edenvik - Torsdag 23 maj 04:10


Morgonstund är min bästa stund på dygnet. Då är jag piggare och klarare i min utmattade och histaminbelastade hjärna. Då har jag mer sinnesro.   Jag jobbar mycket med mig själv med just att få sinnesro. Är ju tyvärr inne i en sämre period pga ...

Av Susanne Nietula Edenvik - Lördag 18 maj 04:12


När jag blev sjukskriven i augusti 2016 så var det på grund av mina problem i nacken och mina muskler, Cervikal spinal stenos med myelopathi och spondylos och att jag var utmattad. Jag var då inte deprimerad! Deprimerad blev jag först i augusti 2018 ...

Language

Pinterest

Presentation


Hej där! Här är min blogg =)
Här kommer jag skriva om livet med Cervikal Spinal Stenosis. Jag gör allt som står i min makt för att läka naturligt. Är utmattad sen 2016, därför är min aktivitet ojämn i bloggen. Men ska blogga när jag får lite ork.

Viktigt att läsa!

Sök i bloggen

Fråga mig GÄRNA

57 besvarade frågor

Kategorier

REGISTER

Arkiv

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Hjälpmedel

Länkar

Sevärda Film-klipp

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2016 >>>

Flagcounter

Flag Counter

RSS

Tidigare år


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se